Ab Montag 2. November 2020 bieten wir zusätzlich Take Away an.
Menüpreis CHF 16.00
Bestellungen werden gerne entgegengenommen bis 11.00 Uhr
Abends auf Anfrage bis 17.30 Uhr.
Abgesagt !
Verschiebungsdatum wird bekannt gegeben
Samstag, 19. Dezember 2020, 18.30 Uhr
«CHÂTEAU PALMER,
21 MILLESIMES»
Für mich ist dieser geniale Margaux mit dem schwarz-goldenen Etikett nicht der teuerste Troisième Cru, sondern der billigste Premier! Von allen Top-Crus des Médoc weisst er den grössten Anteil an Merlot im Blend auf. Palmer gehört zu meinen absoluten Bordeaux-Lieblingen. Deshalb habe ich da auch eine schöne Reserve im Keller. Das ändert sich etwas an diesem wunderbaren Weinabend. Es könnten da - rein theoretisch - drei 20-Punkteweine dabei sein (1989, 2005, 2009).
CHF 780.00
Voller Platz (1 x alle Weine, Tischwein, 1 Menu)
Der Lynch-Bages Anlass mit Jean Charles Cazes und René Gabriel wird auf einen späteren Zeitpunkt verschoben!!
Wir werden auf unserer Homepage baldmöglichst die neuen Daten aufschalten!!
Montag, ???????????
«AUTOUR LYNCH-BAGES»
Rund um das berühmte Pauillac-Weingut Château Lynch-Bages wird an diesem Abend das Thema sein. Mit von der Partie Château Les Ormes-de-Pez aus Saint-Estèphe (auch im Cazes-Besitz). Und der populäre, kleine Lynch Echo de Lynch Bages. Und natürlich gibt es auch vier Jahrgänge vom richtigen Lynch. Und auch den weissen Lynch-Bages. Jean-Charles Cazes und René Gabriel präsentieren und diskutieren. Informationen folgen an dieser Stelle.
Kosten pro Person: CHF 195.00
(Essen und Weine, Apéro, Getränke)