Events

Unsere traditionelle Sempacherhof Metzgete

Freitag, 13. November 2020 mittags und abends (ausgebucht)

Samstag, 14. November 2020 abends

zusätzlich Sonntag. 15. November 2020 mittags

Samstag, 19. Dezember 2020, 18.30 Uhr

 «CHÂTEAU PALMER,

21 MILLESIMES»

Für mich ist dieser geniale Margaux mit dem schwarz-goldenen Etikett nicht der teuerste Troisième Cru, sondern der billigste Premier! Von allen Top-Crus des Médoc weisst er den grössten Anteil an Merlot im Blend auf. Palmer gehört zu meinen absoluten Bordeaux-Lieblingen. Deshalb habe ich da auch eine schöne Reserve im Keller. Das ändert sich etwas an diesem wunderbaren Weinabend. Es könnten da - rein theoretisch - drei 20-Punkteweine dabei sein (1989, 2005, 2009).

CHF   780.00

Voller Platz (1 x alle Weine, Tischwein, 1 Menu)

Montag, 25. Januar 2021, 19.00 Uhr

 «AUTOUR LYNCH-BAGES»

Rund um  das berühmte Pauillac-Weingut Château Lynch-Bages wird an diesem Abend das Thema sein.  Mit von der Partie Château Les Ormes-de-Pez aus Saint-Estèphe (auch im Cazes-Besitz). Und der populäre, kleine Lynch Echo de Lynch Bages. Und natürlich gibt es auch vier Jahrgänge vom richtigen Lynch.  Und auch den weissen Lynch-Bages. Jean-Charles Cazes und René Gabriel präsentieren und diskutieren. Informationen folgen an dieser Stelle.

Kosten pro Person: CHF 195.00

(Essen und Weine, Apéro, Getränke)

Montag, 10. Januar 2022, 19.00 Uhr

 «CHÂTEAU PAPE-CLEMANT & CO»

CHF 195.00 pro Person